こんにちは。事務の金山です。
この前のフラワーレッスンに久しぶりに参加することが出来ました。
その時「畑で作ったの！！」とひょうたんみたいなかぼちゃを頂きました。
バターナッツかぼちゃと言うそうです。
どう調理しようかな？とたどり着いた先はグラタン♪
和食派の私の夕飯にグラタンは年１回もないかも・・と頻度薄いのですが、頑張って作りました。
かぼちゃの他に、鶏肉・エノキ・マカロニと具沢山！！
あ、うちはグラタンの下にご飯詰めました。ドリアですね。
おいしく仕上がりました。
かぼちゃありがとうございました。
dav
dav
